logo.pngComposer   
deco.png
29FAEAA616F041CF19973ABEC56A9C23.png
952EFE20F36ECD1A9943763E6CD87591.png
186FF95B1A682C3B53F4544B3A1040A1.png
5E52D38CA3CED43BFD01A8C70B2F1E17.png
6EF96D41BD03D804D57065687BE4B602.png
F28921D90B87DB3652D6086149864225.png

Diæter ved urinsyregigt - Purinreduceret diæt

Kostformer > Diæter > Urinsyregigt

indikation

Ordineres til patienter med akut anfald af arthritis urica (urinsyregigt).
Der findes i dag lægemidler der kan nedsætte urinsyremængden i kroppen, men de virker først efter et stykke tids behandling. Derfor anvendes purinreduceret diæt kun ved akutte anfald af arthritis urica. Til patienter uden akut anfald bør ordineres en kostform der svarer til deres ernæringstilstand og ernæringsmæssige risiko: Screening.
Bemærk Overvægtige patienter med behov for en Energireduceret diæt bør tabe sig langsomt, svarende til ca. ½ kg om ugen, idet hurtigt vægttab kan udløse anfald.

mål for behandlingen

Purinreduceret diæt skal medvirke til at nedsætte mængden af urinsyre i blodet.

principper

Purinreduceret diæt følger principperne for en Normalkost med følgende justeringer:
  • Purinholdige levnedsmidler som fx bælgfrugter og indmad begrænses
  • Sukkerindholdet begrænses, da fruktose kan øge urinsyredannelsen
  • Alkohol begrænses meget, da den øger dannelsen og hæmmer udskillelsen af urinsyre
  • Energireduceret ved overvægt
  • Rigelig væsketilførsel modvirker risikoen for dannelse af uratsten i urinvejene.
Energiindholdet i kosten skal svare til patientens aktuelle behov: Energi og proteinbehov
I tilfælde af overvægt skal energiindholdet ligeledes vurderes individuelt med henblik på at opnå et vægttab på ½ kg pr. uge (typisk svarende til en negativ energibalance på ca. 2 MJ pr. dag): Adipositas diæt

fordeling af måltider

Purinreduceret diæt er sammensat af 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider dagligt.

valg af sammensatte fødevarer

Generelt bør kosten have et højt indhold af brød, kartofler, ris, pasta, grøntsager, frugt og fisk i forhold til mængden af fede kødprodukter og fede mælkeprodukter.

indholdslister

Ingen

vitaminer og mineraler

Normalkosten dækker behovet for vitaminer og mineraler. Ældre oiver 65 år bør dog have et dagligt tilskud af vitamin D på 10 mikrogram kombineret med kalcium, alternativt 100.000 IE D-vitamin hver 4. måned. Ældre på plejecentre bør have et D-vitamintilskud på 20 mikrogram pr. dag evt. i kombination med kalcium, alternativt 100.000 IE D-vitamin hver 4. måned.

praktiske råd

De 8 kostråd

litteratur og links

http://www.gigtforeningen.dk

Diæter ved urinsyregigt - Purinreduceret diæt