Vegetarisk
Dagskostforslag: Vegetarisk 7MJ - Normalkost | |||||
| |||||
| Tidlig morgen | |||||
| Morgen | 1½ stk. grovbrød (75 g) ½ brik plantemargarine (5 g) 1 skive ost 30+ (25 g) ½ brik marmelade (10 g) 1 appelsin (125 g) 200 ml skummetmælk | ||||
| Formiddag | 200 ml saft 1 gulerod (65 g) | ||||
| Frokost | 2/2 stk. rugbrød (50 g) ½ stk. grovbrød (25 g) ½ brik smør (5 g) hårdkogt æg med karse (30 g) kartofler med purløg (30 g) ½ skive ost 30+ (12 g) 1 portion råkost (65 g gulerod, 8 g rosin og 5 g citronsaft) 200 ml skummetmælk | ||||
| Eftermiddag | 1 stk. honningkage med figner (30 g) ½ æble (50 g) | ||||
| Aften | tofu (75 g) ærter (40 g) tomat (40 g) løg (15 g) 10 g olivenolie 50 ml sovs af syrnet fløde 9% og frisk koriander 2 kartofler (120 g) 150 ml jordbærgrød 50 ml letmælk 200 ml vand | ||||
| Sen aften | ⅓ sandwich med avocado (10 g avocado, 4 g mayonnaise, 5 g salat, 30 g sandwichbrød) | ||||
| Til natten | |||||



